Testa di Moro

Testa di Moro. Dolce alle Mandorle ricoperto con Ciccolato. Pasticceria Siciliana Alacqua

Pastine con un aspetto non particolarmente “invitante” ma buonissimi nel gusto. Hanno una forma a “polpetta” o di piccola “piramide”, scure, composte esclusivamente da mandorle finissime tostate unite allo zucchero e ad altri ingredienti che una volta messi in forno diventano friabili.

Buoni sia come dolce alla fine di un pasto o come snack.

Per creare un effetto di dolce-amaro vi sono i croccantini al cioccolato, che prendono appunto il nome di testa di moro, in cui i croccantini una volta cotti vengono immersi in un cuore di calda cioccolata fondente.

CONSERVAZIONE: in luogo fresco e asciutto. Durata 60 giorni.
PREPARAZIONE: 1-2 giorni(*)
SPEDIZIONE: 24 Ore

CONFEZIONE DA 3 CHILOGRAMMI